Kurs kucharski
Szkolenie przeznaczone jest dla osób, chcących podnieść swoje kompetencje z zakresu zasad żywienia, organizacji produkcji oraz przepisów kulinarnych.
Zakres tematyczny szkolenia obejmuje:
- organizację produkcji,
- zasady żywienia,
- towaroznawstwo spożywcze, zajęcia praktyczne,
- przestrzeganie zasad dobrej praktyki higienicznej (GHP) i dobrej praktyki produkcyjnej (GMP),
- system HACCP.
Szkolenie trwa 120 godzin, zajęcia odbywają się 2-3 razy w tygodniu w godzinach porannych lub popołudniowych.
Warunek uczestnictwa jest posiadanie minimum podstawowego wykształcenia oraz dobry stan zdrowia.
Kurs kucharski (mała gastronomia)
Szkolenie skierowane jest do osób, chcących podnieść swoje kwalifikacje z zakresu przygotowywania różnego rodzaju potraw, napojów, ciast i deserów.
Słuchacze po ukończeniu szkolenia, będą potrafili samodzielnie ocenić jakość produktów i półproduktów, określić wartość odżywczą i energetyczną, zestawiać potrawy zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, układać jadłospisy i określać zasady żywienia dietetycznego.
Więcej informacji na temat wymagań oraz długości kursu po skontaktowaniu się z ośrodkiem.
Przestrzeganie zasad GHP i GMP
Szkolenie skierowane jest do osób, chcących uzupełnić swoją wiedzę z zakresu przestrzegania zasad dobrej praktyki higienicznej (GHP) i dobrej praktyki produkcyjnej (GMP). Informacje te są niezbędne dla pracowników produkcji, przygotowujących i obracających środkami spożywczymi.
Szkolenie trwa 4 godziny.
Zakres tematyczny szkolenia obejmuje:
- źródła zanieczyszczeń mikrobiologicznych i chemicznych żywności,
- choroby przenoszone drogą pokarmową,
- zatrucia pokarmowe oraz czynniki które je wywołują,
- zagadnienie zapobiegania zatruciom pokarmowym,
- zasady racjonalnego żywienia – wpływ żywienia na zdrowie.
Kurs z wdrażania systemu HACCP
Szkolenie skierowane jest do właścicieli firm zajmujących się produkcją i obrotem żywności, pełnomocników ds. jakości, kierowników produkcji oraz wszystkich osób, które współpracują przy wdrażaniu systemu HACCP.
Zakres tematyczny szkolenia obejmuje:
- prawodawstwo w UE i Polsce w zakresie produktów spożywczych,
- bezpieczeństwo i jakość zdrowotną żywności w świetle przepisów krajowych,
- jakość żywności, systemy zapewnienia jakości w przetwórstwie żywności,
- wymagania techniczne i higieniczne dla zakładów w świetle wprowadzania HACCP,
- podstawowe pojęcia i definicje stosowane w systemie HACCP,
- rodzaje i charakterystykę zagrożeń mikrobiologicznych w produkcji żywności, - rodzaje i charakterystykę zagrożeń chemicznych, rodzaje i charakterystykę zagrożeń fizycznych,
- etapy wprowadzania systemu HACCP,
- zasady systemu HACCP,
- zasady opracowywania schematów blokowych procesów technologicznych,
- analizę zagrożeń i oszacowanie ryzyka za pomocą „drzewa decyzyjnego"
Kurs kasjera walutowego
Szkolenie skierowane jest do osób, które chcą podjąć pracę na stanowisku obsługi kasowej i poznać techniki zabezpieczeń walut światowych oraz polskich.
Zakres tematyczny szkolenia obejmuje:
- identyfikację znaków pieniężnych,
- falsyfikaty i ich rozpoznawanie,
- zagraniczne waluty i pieniądze polskie,
- wybrane zagadnienia prawa dewizowego,
- obrót wartościami dewizowymi
Szkolenie trwa 22 godziny, zajęcia odbywają się przez 3 dni (piątek 16:00-20:00, sobota 10:00-15:00, niedziela 10:00-15:00)
Warunkiem uczestnictwa jest posiadanie minimum średniego wykształcenia.
Kurs obsługi kasy fiskalnej
Szkolenie przeznaczone jest dla osób, chcących podjąć pracę na stanowisku kasjera sklepowego.
Zakres tematyczny szkolenia obejmuje:
- kulturę zawodu,
- organizację pracy kasjera,
- odpowiedzialność materialną,
- kody kreskowe,
- podatek od wartości dodanej,
- budowę elektronicznych kas sklepowych,
- ćwiczenia z wykorzystaniem kasy fiskalnej.
Szkolenie trwa 40 godzin, zajęcia odbywają się 2 razy w tygodniu w godzinach popołudniowych 16-20, w poniedziałki i wtorki.
Kurs magazyniera z obsługą komputera
Szkolenie przeznaczone jest dla osób, które chcą podjąć pracę na stanowisku magazyniera.
Zakres tematyczny szkolenia obejmuje:
- podstawowe zasady podatku VAT,
- kulturę zawodu,
- odpowiedzialność materialną i organizację pracy,
- gospodarkę magazynową,
- obsługę komputera,
- komputerowe zarządzanie obrotem.
Kurs magazyniera z obsługą komputera i wózków jezdniowych.
Szkolenie przeznaczone jest dla osób, które chcą wykonywać pracę magazyniera, jednocześnie posiadając umiejętności z zakresu obsługi komputera i wózków jezdniowych.
Zakres tematyczny szkolenia obejmuje:
- podstawowe zasady podatku VAT,
- kulturę zawodu,
- odpowiedzialność materialną i organizację pracy,
- gospodarkę magazynową, obsługę komputera,
- komputerowe zarządzanie obrotem,
- typy stosowanych wózków jezdniowych, budowę wózka,
- czynności operatora przy obsłudze wózków przed podjęciem pracy i po pracy wózkami,
- czynności operatora w czasie pracy wózkami,
- wiadomości z zakresu ładunkoznawstwa,
- wiadomości z zakresu bhp,
- praktyczną naukę jazdy i manewrowania osprzętem wózków.
Szkolenie trwa 167 godzin, zajęcia odbywają się 4 razy w tygodniu
Warunkiem uczestnictwa jest posiadanie minimum zawodowego wykształcenia.
Kurs magazyniera z obsługą wózków jezdniowych z napędem silnikowy
Szkolenie skierowane jest do osób, które chcą wykonywać zawód magazyniera z obsługą wózków jezdniowych z napędem silnikowym.
Zakres tematyczny szkolenia obejmuje:
- zapasy magazynowe,
- budowle magazynowe,
- technologie prac magazynowych,
- wyposażenie magazynu,
- organizację prac magazynowych (logistyka magazynowa),
- zastosowanie systemów komputerowych w gospodarce magazynowej,
- typy stosowanych wózków jezdniowych,
- budowę wózka,
- czynności operatora przy obsłudze wózków przed podjęciem pracy i po pracy wózkami,
- czynności operatora w czasie pracy wózkami, wiadomości z zakresu ładunkoznawstwa,
- wiadomości z zakresu bhp,
- praktyczną naukę jazdy i manewrowania osprzętem wózków.
Szkolenie trwa 80 godzin, zajęcia 5 razy w tygodniu w godz. 8.00-15.00 przez 5 tygodni.
Kurs nowoczesny sprzedawca...
Szkolenie skierowane jest do osób, które chcą podnieść swoje umiejętności niezbędne przy wykonywaniu zawodu sprzedawcy.
Zakres tematyczny szkolenia obejmuje:
- podatek VAT,
- etyka w zawodzie,
- obsługa kas fiskalnych,
- organizacja pracy i odpowiedzialność materialna,
- reklama i marketing,
- towaroznawstwo,
- profesjonalna obsługa klienta,
- obsługę komputera i zarządzanie obrotem,
- przestrzeganie zasad GHP i GMP,
- aktywne formy poszukiwania pracy
Szkolenie trwa 90 godzin, 5 dni w tygodniu, zajęcia odbywają się w godzinach porannych.
Warunkiem uczestnictwa jest posiadanie minimum wykształcenia zawodowego.
Kurs pracownika hurtowni i magazynu
Szkolenie skierowane jest do osób, które chcą podjąć pracę w hurtowni lub magazynie z obsługą wózków jezdniowych.
Zakres tematyczny szkolenia obejmuje:
- zasady prowadzenia magazynu,
- podstawy obsługi komputera,
- obsługa internetu,
- zastosowanie komputera w magazynie,
- eksploatacja wózków jezdniowych,
- wiadomości o dozorze technicznym,
- bezpieczna wymiana butli gazowych w wózkach,
- jazdy wózkiem i manewrowanie osprzętem wózka
Absolwent szkolenia otrzymuj zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne ze wzorem MEN po pozytywnie zdanym egzaminie wewnętrznym.
Urząd Dozoru Technicznego wydaje legitymacje kwalifikacyjne uprawniające do obsługo urządzeń transportu bliskiego po pozytywnie zdanym egzaminie UDT
Szkolenie trwa 167 godzin, zajęcia 4 razy w tygodniu, szczegóły do uzgodnienia, 8 tygodni.
Warunek uczestnictwa jest ukończona minimum szkoła zawodowa oraz zaświadczenie lekarskie stwierdzające zdolność do wykonywania zawodu
Kurs administratora systemu unix
Szkolenie skierowane jest do osób, które chcą podnieść swoje kwalifikacje w zakresie obsługi i administracji systemami Linux.
Zakres tematyczny szkolenia obejmuje:
- podstawową wiedzę z zakresu obsługi i administrowania systemem operacyjnym Linux,
- konfigurację i budowę sieci komputerowych.
Szkolenie obejmuje 100 godzin, w tym 64 godzin zajęć praktycznych, zajęcia 4-5 razy w tygodniu.
Warunek uczestnictwa jest posiadanie minimum wykształcenia średniego i dobra znajomość obsługi komputera.
Kurs e-biznesu w praktyce
Szkolenie skierowane jest do osób, które chcą rozpocząć działalność handlową w sieci Internet i otworzyć swój własny sklep internetowy.
Zakres tematyczny szkolenia obejmuje:
- pojęcie i strategie e-biznesu,
- marketing i PR przedsiębiorstwa,
- budowanie strony internetowej,
- pozycjonowanie serwisu internetowego,
- marketing internetowy,
- bezpieczeństwo w sieci,
- zasady działania sklepów internetowych,
- hosting, media społecznościowe,
- rynek e-biznesu – aktualne trendy branżowe,
- moduł języka angielskiego
Szkolenie trwa 110 godzin, zajęcia odbywają się 4-5 razy w tygodniu przez ok. 1,5 miesiąca.
Warunkiem uczestnictwa jest posiadanie wykształcenia minimum zawodowego, znajomość podstaw obsługi programów komputerowych oraz podstaw języka angielskiego.
Kurs ECDL - Europejski Certyfikat Umiejętności Komputerowych
Szkolenie skierowane jest do osób, chcących podnieść swoje kwalifikację, o obsługę pakietu Microsoft Office.
Zakres tematyczny szkolenia obejmuje:
• Moduł I Podstawy technik informatycznych (18 godzin)
• Moduł II Użytkowanie komputerów (19 godzin)
• Moduł III Przetwarzanie tekstów (25 godzin)
• Moduł IV Arkusze kalkulacyjne (23 godziny)
• Moduł V Bazy danych (25 godzin)
• Moduł VI Grafika menedżerska i prezentacyjna (24 godziny)
• Moduł VII Usługi w sieciach informatycznych (16 godzin)
Każdy moduł kończy się egzaminem.
Szkolenie trwa 150 godzin lekcyjnych.
Kurs obsługi i użytkowania komputera
Szkolenie skierowane jest do osób, które chcą poznać podstawowe zasady użytkowania komputera i pakietów programu Microsoft Office.
Zakres tematyczny szkolenia obejmuje:
- budowę komputera,
- środowisko Windows,
- edytor tekstu Word,
- redagowanie dokumentów,
- arkusz kalkulacyjny Excel,
- podstawową obsługę Internetu i poczty elektronicznej
Szkolenie trwa 45 godzin, zajęcia odbywają się w godzinach 16.00-20.00.